Desnudando el mundo

Viajes, historias de vida, los personajes que se encuentran detrás de las etiquetas.

Miguel Roa y el esfuerzo de un sueño

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Han pasado 21 años desde que Miguel se apuró a pedirle trabajo al patrón de Corralejo a …

Woody Creek y el vodka de patata artesanal en Colorado

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Woody Creek comenzó en la historia de los destilados en la primavera del 2013 y rápidamente se …

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El Nest fue un restaurante orgánico qué asesoré. Jamás imaginaría la puerta que me abriría mas adelante. …

Hendricks Gin y el viaje a Girvan, Escocia

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Cada viaje tiene un encanto diferente, particular, no hay mejor o peor, solo diferente. Este es un …

Rabastas capítulo II: Conociendo el Armagnac

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  El armagnac es el eau-de-vie más antiguo de Francia, producido en el corazón de la Gascuña. …

Marble y la micro destilación sostenible

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Marble es una destilería artesanal y boutique de lujo en el corazón de las montañas rocosas, construido …